大学有机总结 第1篇
高考有机化学知识
1.需水浴加热的反应有
(1)、银镜反应(2)、乙酸乙酯的水解(3)苯的硝化(4)糖的水解
(5)、酚醛树脂的制取(6)固体溶解度的测定
凡是在不高于100℃的条件下反应，均可用水浴加热，其优点：温度变化平稳，不会大起大落，有利于反应的进行。
2.需用温度计的实验有：
(1)、实验室制乙烯(170℃) (2)、蒸馏 (3)、固体溶解度的测定
(4)、乙酸乙酯的水解(70-80℃) (5)、中和热的测定
(6)制硝基苯(50-60℃)
〔说明〕：(1)凡需要准确控制温度者均需用温度计。(2)注意温度计水银球的位置。
3.能与Na反应的有机物有： 醇、酚、羧酸等xxx含羟基的化合物。
4.能发生银镜反应的物质有：
醛、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖xxx含醛基的物质。
5.能使高锰酸钾酸性溶液褪色的物质有：
(1)含有碳碳双键、碳碳叁键的烃和烃的衍生物、苯的同系物
(2)含有羟基的化合物如醇和酚类物质
(3)含有醛基的化合物
(4)具有还原性的无机物(如SO2、FeSO4、KI、HCl、H2O2等)
6.能使溴水褪色的物质有：
(1)含有碳碳双键和碳碳叁键的烃和烃的衍生物(xxx)
(2)苯酚等酚类物质(取代)
(3)含醛基物质(氧化)
(4)碱性物质(如NaOH、Na2CO3)(氧化还原――歧化反应)
(5)较强的无机还原剂(如SO2、KI、FeSO4等)(氧化)
(6)有机溶剂(如苯和苯的同系物、四氯甲烷、汽油、已烷等，属于萃取，使水层褪色而有机层呈橙红色。)
7.密度比水大的液体有机物有：溴乙烷、溴苯、硝基苯、四氯化碳等。
8、密度比水小的液体有机物有：烃、大多数酯、一氯烷烃。
9.能发生水解反应的物质有
卤代烃、酯(油脂)、二糖、多糖、蛋白质(肽)、盐。
10.不溶于水的有机物有：
烃、卤代烃、酯、淀粉、纤维素
11.常温下为气体的有机物有：
分子中含有碳原子数小于或等于4的烃(新戊烷例外)、一氯甲烷、甲醛。
12.浓硫酸、加热条件下发生的反应有：
苯及苯的同系物的硝化、磺化、醇的脱水反应、酯化反应、纤维素的水解
13.能被氧化的物质有：
含有碳碳双键或碳碳叁键的不饱和化合物(KMnO4)、苯的同系物、醇、醛、酚。
大多数有机物都可以燃烧，燃烧都是被氧气氧化。
14.显酸性的有机物有：含有酚羟基和xxx的化合物。
15.能使蛋白质变性的物质有：强酸、强碱、重金属盐、甲醛、苯酚、强氧化剂、浓的酒精、双氧水、碘酒、三氯乙酸等。
16.既能与酸又能与碱反应的有机物：具有酸、碱双官能团的有机物(氨基酸、蛋白质等)
17.能与NaOH溶液发生反应的有机物：
(1)酚：
(2)羧酸：
(3)卤代烃(水溶液：水解;醇溶液：消去)
(4)酯：(水解，不加热反应慢，加热反应快)
(5)蛋白质(水解)
高考化学常考知识
1、最简式相同的有机物
：C2H2和C6H6
：烯烃和环烷烃
：甲醛、乙酸、甲酸甲酯
：饱和一元醛(或饱和一元酮)与二倍于其碳原子数的饱和一元羧酸或酯;
5.炔烃(或二烯烃)与三倍于其碳原子数的苯及苯的同系物;举一例：丙炔(C3H4)与丙苯(C9H12)
2、有机物之间的类别异构关系
1. 分子组成符合CnH2n(n≥3)的类别异构体：烯烃和环烷烃;
2. 分子组成符合CnH2n-2(n≥4)的类别异构体：炔烃和二烯烃;
3. 分子组成符合CnH2n+2O(n≥3)的类别异构体：饱和一元醇和醚;
4. 分子组成符合CnH2nO(n≥3)的类别异构体：饱和一元醛和酮;
5. 分子组成符合CnH2nO2(n≥2)的类别异构体：饱和一元羧酸和酯;
6.分子组成符合CnH2n-6O(n≥7)的类别异构体：苯酚的同系物、芳香醇及芳香。
3、能发生取代反应的物质及反应条件
1.烷烃与卤素单质：卤素蒸汽、光照;
2.苯及苯的同系物:与①卤素单质：Fe作催化剂;②浓硝酸：50～60℃水浴;浓硫酸作催化剂③浓硫酸：70～80℃水浴;共热
3.卤代烃水解：NaOH的水溶液;
4.醇与氢卤酸的反应：新制的氢卤酸、浓硫酸共热
5.酯化反应:浓硫酸共热
6.酯类的水解：无机酸或碱催化;
7.酚与浓溴水或浓硝酸
8.油酯皂化反应
9.(乙醇与浓硫酸在140℃时的脱水反应，事实上也是取代反应。)
4、能发生xxx反应的物质
烯烃的xxx：卤素、H2、卤化氢、水
炔烃的xxx：卤素、H2、卤化氢、水
二烯烃的xxx：卤素、H2、卤化氢、水
苯及苯的同系物的xxx：H2、Cl2
苯乙烯的xxx：H2、卤化氢、水、卤素单质
不饱和烃的衍生物的xxx：(包括卤代烯烃、卤代炔烃、烯醇、烯醛、烯酸、烯酸酯、烯酸盐等)
含醛基的化合物的xxx：H2、HCN等 酮类物质的xxx：H2
油酸、油酸盐、油酸某酯、油(不饱和高级脂肪酸甘油酯)的xxx。
5、能发生加聚反应的物质
烯烃、二烯烃、乙炔、苯乙烯、烯烃和二烯烃的衍生物。
6、能发生缩聚反应的物质
苯酚和甲醛：浓盐酸作催化剂、水浴加热
二元醇和二元羧酸等
7、能发生银镜反应的物质
凡是分子中有醛基(-CHO)的物质均能发生银镜反应。
1.所有的醛(R-CHO);
2.甲酸、甲酸盐、甲酸某酯;
注：能和新制Cu(OH)2反应的--除以上物质外，还有酸性较强的酸(如甲酸、乙酸、丙酸、盐酸、硫酸、氢氟酸等)，发生中和反应。
高中化学选修知识
电解原理的应用
1、电解饱和食盐水以制造烧碱、氯气和氢气
(1)电镀应用电解原理在某些金属表面镀上一薄层其他金属或合金的方法
(2)电极、电解质溶液的选择：
阳极：镀层金属，失去电子，成为离子进入溶液，M— ne— == Mn+
阴极：待镀金属(镀件)：溶液中的金属离子得到电子，成为金属原子，附着在金属表面Mn++ ne—== M
电解质溶液：含有镀层金属离子的溶液做电镀液
镀铜反应原理：
阳极(纯铜)：Cu-2e-=Cu2+
阴极(镀件)：Cu2++2e-=Cu
电解液：可溶性铜盐溶液，如CuSO4溶液
(3)电镀应用之一：铜的精炼
阳极：粗铜;
阴极：纯铜;
电解质溶液：硫酸铜
3、电冶金
(1)电冶金：使矿石中的金属阳离子获得电子，从它们的化合物中还原出来用于冶炼活泼金属，如钠、镁、钙、铝
(2)电解氯化钠：
通电前，氯化钠高温下熔融：NaCl == Na + + Cl—
通直流电后：阳极：2Na+ + 2e— == 2Na
阴极：2Cl— — 2e— == Cl2↑
规律总结：原电池、电解池、电镀池的判断规律
(1)若无外接电源，又具备组成原电池的三个条件。
①有活泼性不同的两个电极;
②两极用导线互相连接成直接插入连通的电解质溶液里;
③较活泼金属与电解质溶液能发生氧化还原反应(有时是与水电离产生的H+作用)，只要同时具备这三个条件即为原电池。
(2)若有外接电源，两极插入电解质溶液中，则可能是电解池或电镀池;当阴极为金属，阳极亦为金属且与电解质溶液中的金属离子属同种元素时，则为电镀池。
(3)若多个单池相互串联，又有外接电源时，则与电源相连接的装置为电解池成电镀池。若无外接电源时，先选较活泼金属电极为原电池的负极(电子输出极)，有关装置为原电池，其余为电镀池或电解池。
大学有机总结 第2篇
1、常温常压下为气态的有机物：1～4个碳原子的烃，一氯甲烷、新戊烷、甲醛。
2、碳原子较少的醛、醇、羧酸(如甘油、乙醇、乙醛、乙酸)易溶于水;液态烃(如苯、汽油)、卤代烃(溴苯)、硝基化合物(硝基苯)、醚、酯(乙酸乙酯)都难溶于水;苯酚在常温微溶与水，但高于65℃任意比互溶。
3、所有烃、酯、一氯烷烃的密度都小于水;一溴烷烃、多卤代烃、硝基化合物的密度都大于水。
4、能使溴水反应褪色的有机物有：烯烃、炔烃、苯酚、醛、含不饱和碳碳键(碳碳双键、碳碳叁键)的有机物。能使溴水萃取褪色的有：苯、苯的同系物(甲苯)、CCl4、氯仿、液态烷烃等。
5、能使酸性高锰酸钾溶液褪色的有机物：烯烃、炔烃、苯的同系物、醇类、醛类、含不饱和碳碳键的有机物、酚类(苯酚)。
6、碳原子个数相同时互为同分异构体的不同类物质：烯烃和环烷烃、炔烃和二烯烃、饱和一元醇和醚、饱和一元醛和酮、饱和一元羧酸和酯、芳香醇和酚、硝基化合物和氨基酸。
7、无同分异构体的有机物是：烷烃：CH4、C2H6、C3H8;烯烃：C2H4;炔烃：C2H2;氯代烃：CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4、C2H5Cl;醇：CH4O;醛：CH2O、C2H4O;酸：CH2O2。
8、属于取代反应范畴的有：卤代、硝化、磺化、酯化、水解、分子间脱水(如：乙醇分子间脱水)等。
9、能与氢气发生xxx反应的物质：烯烃、炔烃、苯及其同系物、醛、酮、不饱和羧酸(CH2=CHCOOH)及其酯(CH3CH=CHCOOCH3)、油酸甘油酯等。
10、能发生水解的物质：金属碳化物(CaC2)、卤代烃(CH3CH2Br)、醇钠(CH3CH2ONa)、酚钠(C6H5ONa)、羧酸盐
(CH3COONa)、酯类(CH3COOCH2CH3)、二糖(C12H22O11)(蔗糖、麦芽糖、纤维二糖、乳糖)、多糖(淀粉、纤维素)
((C6H10O5)n)、
蛋白质(酶)、油脂(硬脂酸甘油酯、油酸甘油酯)等。
11、能与活泼金属反应置换出氢气的物质：醇、酚、羧酸。
12、能发生缩聚反应的物质：苯酚(C6H5OH)与醛(RCHO)、
二元羧酸(COOH—COOH)与二元醇(HOCH2CH2OH)、二元羧酸与二元胺(H2NCH2CH2NH2)、羟基酸(HOCH2COOH)、氨基酸(NH2CH2COOH)等。
13、需要水浴加热的实验：制硝基苯(—NO2，60℃)、制苯磺酸
(—SO3H，80℃)制酚醛树脂(沸水浴)、银镜反应、醛与新制Cu(OH)2悬浊液反应(热水浴)、酯的水解、二糖水解(如蔗糖水解)、淀粉水解(沸水浴)。
14、
光照条件下能发生反应的：烷烃与卤素的取代反应、苯与氯气xxx反应(紫外光)、—CH3+Cl2—CH2Cl(注意在铁催化下取代到苯环上)。
15、常用有机鉴别试剂：新制Cu(OH)2、溴水、酸性高锰酸钾溶液、银氨溶液、NaOH溶液、FeCl3溶液。
16、最简式为CH的有机物：乙炔、苯、苯乙烯(—CH=CH2);最简式为CH2O的有机物：甲醛、乙酸(CH3COOH)、甲酸甲酯(HCOOCH3)、葡萄糖(C6H12O6)、果糖(C6H12O6)。
17、能发生银镜反应的物质(或与新制的Cu(OH)2共热产生红色沉淀的)：醛类(RCHO)、葡萄糖、麦芽糖、甲酸(HCOOH)、甲酸盐(HCOONa)、甲酸酯(HCOOCH3)等。
18、常见的官能团及名称：—X(卤原子：氯原子等)、—OH(羟基)、—CHO(醛基)、—COOH(xxx)、—COO—(酯基)、—CO—(羰基)、—O—(醚键)、C=C(碳碳双键)、—C≡C—(碳碳叁键)、—NH2(氨基)、
—NH—CO—(肽键)、—NO2(硝基)
19、常见有机物的通式：烷烃：CnH2n+2;烯烃与环烷烃：CnH2n;炔烃与二烯烃：CnH2n-2;苯的同系物：CnH2n-6;饱和一元卤代
烃：CnH2n+1X;饱和一元醇：CnH2n+2O或CnH2n+1OH;苯酚及同系物：CnH2n-6O或CnH2n-7OH;醛：CnH2nO或
CnH2n+1CHO;酸：CnH2nO2或CnH2n+1COOH;酯：CnH2nO2或CnH2n+1COOCmH2m+1
20、检验酒精中是否含水：用无水CuSO4——变蓝
21、发生加聚反应的：含C=C双键的有机物(如烯)
21、能发生消去反应的是：乙醇(浓硫酸，170℃);卤代烃(如CH3CH2Br)
醇发生消去反应的条件：C—C—OH、卤代烃发生消去的条件：C—C—X
23、能发生酯化反应的是：醇和酸
24、燃烧产生大量黑烟的是：C2H2、C6H6
25、属于天然高分子的是：淀粉、纤维素、蛋白质、天然橡胶(油脂、麦芽糖、蔗糖不是)
26、属于三大合成材料的是：塑料、合成橡胶、合成纤维
27、常用来造纸的原料：纤维素
28、常用来制葡萄糖的是：淀粉
29、能发生皂化反应的是：油脂
30、水解生成氨基酸的是：蛋白质
31、水解的最终产物是葡萄糖的是：淀粉、纤维素、麦芽糖
32、能与Na2CO3或NaHCO3溶液反应的有机物是：含有—COOH：如乙酸
33、能与Na2CO3反应而不能跟NaHCO3反应的有机物是：苯酚
34、有毒的物质是：甲醇(含在工业酒精中);NaNO2(亚硝酸钠，工业用盐)
35、能与Na反应产生H2的是：含羟基的物质(如乙醇、苯酚)、与含xxx的物质(如乙酸)
36、能还原成醇的是：醛或酮
37、能氧化成醛的醇是：R—CH2OH
38、能作植物生长调节剂、水果催熟剂的是：乙烯
39、能作为衡量一个国家石油化工水平的标志的是：乙烯的产量
40、通入过量的CO2溶液变浑浊的是：C6H5ONa溶液
41、不能水解的糖：单糖(如葡萄糖)
42、可用于环境消毒的：苯酚
43、皮肤上沾上苯酚用什么清洗：酒精;沾有油脂是试管用热碱液清洗;沾有银镜的试管用稀硝酸洗涤
44、医用酒精的浓度是：75%
45、写出下列有机反应类型：(1)甲烷与氯气光照反应(2)从乙烯制聚乙烯(3)乙烯使溴水褪色(4)从乙醇制乙烯(5)从乙醛制乙醇(6)从乙酸制乙酸乙酯(7)乙酸乙酯与NaOH溶液共热
(8)油脂的硬化(9)从乙烯制乙醇(10)从乙醛制乙酸
46、加入浓溴水产生白色沉淀的是：苯酚
47、加入FeCl3溶液显紫色的：苯酚
48、能使蛋白质发生盐析的两种盐：Na2SO4、(NH4)2SO4
49、写出下列通式：(1)烷;(2)烯;(3)炔
俗名总结：
序号物质俗名序号物质俗名
1甲烷：沼气、天然气的主要成分11Na2CO3纯碱、苏打
2乙炔：电石气12NaHCO3小苏打
3乙醇：酒精13CuSO4?5H2O胆矾、蓝矾
4丙三醇：甘油14SiO2石英、硅石
5苯酚：石炭酸15CaO生石灰
6甲醛：蚁醛16Ca(OH)2熟石灰、消石灰
7乙酸：醋酸17CaCO3石灰石、大理石
8三氯甲烷：氯仿18Na2SiO3水溶液水玻璃
9NaCl：食盐19KAl(SO4)2?12H2O明矾
10NaOH：烧碱、火碱、苛性钠20CO2固体干冰
实验部分：
1.需水浴加热的反应有：
(1)、银镜反应(2)、乙酸乙酯的水解(3)苯的硝化(4)糖的水解
(5)、酚醛树脂的制取(6)固体溶解度的测定
大学有机总结 第3篇
我们化学化工学院自学校升本以来相继建成了四个工科专业，教师中年龄在40岁以下的占75%以上。前几年多数年轻教师每学期承担了三门以上课程的教学工作，教学任务过重，导致备课时间不够充分，课堂上批改作业或实验报告、甚至离开实验室的情况时有发生。因此很容易把无机化学实验等课程上成“走过场”，疏于对学生的管理，导致课堂上学生做实验流于形式，教学目标难以达到。在学生实验成绩评价方面问题也很突出，主要是以实验报告书写内容来评分。由于实验课堂考察不到位，导致实验操作评分出现很大的盲区。另外，由于我校升本以来连续扩大招生数量，出现了生源参差不齐、质量下降等问题。部分学生基础较弱，加上对未来出路感到茫然，学习自主性不高。以上两种情况使得无机化学实验的教学效果大打折扣，难以实现培养目标。在这样的背景下，我们通过对无机化学实验教学的不断思考，近两年来对无机化学实验课堂管理与学生成绩评价进行了初步的改革探索，取得了一定的效果。
2无机化学实验教学改革文献综述
我们通过文献检索，了解到近年来很多教师对无机化学实验教学提出了改革意见和做法，xxx秋月等对计算机辅助无机化学实验教学进行了研究，提出了利用音像动画代替课堂演示、采用多媒体课件进行实验教学等措施。白丽娟等认为，在培养学生基本操作技能和科学素养的基础上，培养学生的创新精神和创新能力。她提出改革后的考核内容以无机化学实验的基本知识、基本操作、应用能力和创新能力为主，采用平时考核和期终考核相结合的办法:平时考核包括预习、操作、实验素养与习惯、实验速度、实验结果、实验报告和实验创新;期终考核包括笔试、实验操作及实验小论文。xxx提出课内课外加强师生互动、实施辅助教学手段、开放实验室、充实无机化学实验教学中的科研内容、努力提升无机化学实验教学条件等方面就无机化学实验教学改革进行了探索研究。xxx等从大学无机化学实验的基础性、无机化学实验的综合性和研究性、无机化学实验的环保性教育、无机化学实验的微型化等方面提出了改革意见，具体措施比如:安排一些简单无机化合物的合成和提纯实验，以训练学生动手能力;每节新课改为先预习、再实验、后总结的做法;每次实验结束最好能留有一定的时间以便教师和学生之间互相交流;适当增加一定量难度适中、有一定趣味性和应用性的综合实验技能训练内容，等。xxx等对工科无机化学课程实验教学提出了以下改革措施:抓好实验前预习报告培养学生自学能力，要求学生以自己的语言完成预习报告;加强学生实验操作过程的管理和考核，以实验操作是否得当正确、操作是否熟练、用时长短、实验记录的结果是否准确、仪器是否干净、实验台是否整洁等几方面作为实验操作成绩评定的基本依据;完善实验记录的方法和评定，要求学生根据实验的内容制定恰当的实验现象和结果的记录表并进行忠实详细地填写，并将该实验记录表经指导教师签字确认后黏贴在实验报告中。xxx等将ProblemBasedLearning教学法引入无机化学实验课程教学，强调学生在学习中的自主性，由学生提出问题、查阅资料、分组讨论、设计方案、动手实验、观察现象、测定数据、最后总结反思。她们并以实验“硫酸亚铁铵的制备”为例初步探讨该教学法在无机化学实验教学中的应用。关于成绩评价研究也有一些，但发表时间较早，如:xxx等提出无机化学实验成绩由六个部分组成，其中预习20分，实验纪律10分，实验操作20分，实验记录10分，卫生整理10分，实验报告30分。并对各部分分值提出了具体操作要求。xxx田等认为应该将开设的每个实验的成绩取平均，再乘以70%作为本门课的平时成绩;期末成绩以综合性实验考核为准，占30%;把平时和期末两块成绩加起来即为本门课的总成绩。开放性实验属选修性质，考核合格即可。
3无机化学实验教学课堂管理方面的改革探索
设计问题提问，加强对学生预习情况的检查
学生在实验课前对即将要做的实验是否有整体全面的认识，是否掌握了基本知识和相关原理，是否对一些具体的细节进行过认真的思考，直接关系到其做实验的效果，甚至是成败。如何提高学生预习的积极性呢?我们做了如下改革:将以前上课刚开始一段时间的讲解改变成现在的提问。课前我们尽量做到把实验中所有的细节设计成问题，有必答题和抢答题等多种形式，然后上课时就设计的问题提问学生，并把他们回答的结果简要记录下来，留待课后打分给成绩时参考，或者当堂直接给出成绩，这个成绩将作为总评成绩的一部分。该部分成绩在最后的总评中所占的比例应事先向学生公布。设计问题的总数最好能覆盖大部分或全部同学。回答的结果要及时点评，给出正确答案，以便在接下来的实验中为学生提供正确的指导。由于回答问题的好坏直接牵涉到最后该门课的总评成绩，因此容易引起学生的重视，客观上起到了提高学生课前预习积极性的效果。另外，还要提出一些有探究性的问题，让学生在实验中去发现和总结。比如在《氧化还原反应》实验中，反应物相对量的不同会影响某些反应最终的实验现象和结果，可以就此设计问题。
课堂上不断巡视，加强对学生实验操作过程的监督
在学生进入实验操作环节以后，教师不要像以前那样只顾做自己的事情，而是要加强对学生实验过程的考察。我们采取了以下做法:教师在课堂上认真巡视每位同学做实验的过程，并做好相关记录。这样做有三个目的:一是要及时掌握每位同学实验开展的情况，防止有的小组中个别同学不做实验、依靠别人，这种情况会时有发生，应及时提醒;二是要及时发现个别同学的错误操作，并给予当场纠正，对较严重的具有普遍性的问题要同时提醒全班同学加以防范;三是要注意发现操作非常认真规范的同学，适当给予表扬。另外在巡视的过程中也要及时解决学生遇到的困难，比如有学生某个知识点忘记了，要及时给予解答;有的同学仪器损坏了，要及时为其更换，也就是说教师这时候还要为学生做好服务工作。课堂考察的结果也要给出相应的分数，并确定其在总评成绩中的比例。
对实验数据和产品拍照留存，加强对学生实验结果的考察
在以往的学生实验课上，我们发现有学生不够认真，没有做出实验结果就草草收场。由于当时不注意对学生实验结果的考察，对这种现象未在实验总评成绩中体现。我们对此进行了认真的思考，提出了以下改革措施:对每一位学生的实验结果进行取证，包括对实验数据原始记录和实验产品进行拍照，并对实验数据的合理性进行检查。将检查记录的结果打出成绩，并将该成绩作为总评成绩构成的一部分。我们发现，这种做法大大提高了学生做实验的认真程度。当然对实验失败的同学，我们的做法是鼓励其重新做一遍，以获得较好的实验结果。
及时交流，提高学生对本次实验的再认识
等到大部分学生做完实验以后，可以考虑开始一边继续前面的工作，一边与学生进行交流，其目的主要是考察本次学生实验的整体情况，了解哪些地方比较成功，哪些地方容易失败，并督促学生进行反思，同时也为自己下一次设计问题提供素材。另外，时间允许的话，可以让做的好的同学向大家介绍经验，主要说出他在课前对哪些关键点做了深入的思考，做实验时注意了哪些方面?等等。也让做的不好甚至失败的同学分析自己本次实验没做好的原因，以免后面的同学重蹈覆辙。比如在做“硫酸亚铁铵的制备”实验时，有的同学得到的产物量多且结晶性好，而有的同学所得产品量少且呈面糊状，甚至有少数同学产品发黄，这就应要求学生结合具体情况进行分析。
4无机化学实验教学学生成绩评价方面的改革探索
根据出勤情况对每位学生进行评价判分
一般来说，学生除了生病或有重要的事情才请假外，都会正常出勤的。在我们所带的三届学生无机化学实验课堂上，缺勤情况比较少见，但迟到现象比较多，也有少量学生会早退，即实验未完成或实验台没整理好就离开了实验室。因此，我们认为出勤成绩应考虑到对迟到和早退现象的处理，我们采取了如下做法:对迟到和早退现象进行酌情扣分，并按一定比例将其体现在总评成绩中。
根据预习情况对每位学生进行评价判分
学生预习情况主要包括预习报告完成情况和课堂上回答问题情况。学生预习实验报告不能直接抄袭书本，应采用自己的语言书写，内容应包含新使用仪器设备的原理、使用步骤和注意事项，以及对实验课本中思考题的解答，等。由于无机化学实验大部分为验证性实验，实验思考题的解答可以通过课前查阅资料来解决。我们根据学生预习实验报告的书写情况和课堂回答问题的情况给出合理的分数，并确定其在总评成绩中的比例。
根据课堂巡视情况对每位学生进行评价判分
以往对学生实验成绩的评价未充分考虑学生在实验过程中的表现，现在我们要根据上述课堂管理中课堂巡视的结果，给出学生相对公平的操作分，当然这一点做起来还是比较困难的，需要事先合理设计出给分点或扣分点。我们的做法是先设定一个基本分，然后再根据每位学生做实验过程中的表现，对操作准确到位的情况加上一定的分数，而对操作不当或出现错误的情况减去一定的分数，并将该部分分数按一定比例体现在总评成绩中。
根据实验报告书写内容对每位学生进行评价判分
大学有机总结 第4篇
首先最基本的反应方程式要记牢，还有反应机理要弄清楚，比如说苯胺与硝基苯对此，由于氨基是供电子基，导致苯环内电子云密度变大，会活化与氨基相连苯环碳的邻位和对位碳上的氢，那么苯胺就容易发生邻对位取代反应，硝基是吸电子基，相对而言体现出活化与之相连碳的间伟碳上的氢，所以易发生间位取代。
自然而然，只要知道与苯环相连基团是吸电子基还是供电子基，那你就会明白发生怎样的取代反应了。
还有，人名反应很重要，上课时老师多次强调的反应也很重要，再就是记住几个特殊的反应。
有机化学研究方法
有机化学研究手段的发展经历了从手工操作到自动化、计算机化，从常量到超微量的过程。[4]
20世纪40年代前，用传统的蒸馏、结晶、升华等方法来纯化产品，用化学降解和衍生物制备的方法测定结构。
后来，各种色谱法、电泳技术的应用，特别是高压液相色谱的应用改变了分离技术的面貌。各种光谱、能谱技术的使用，使有机化学家能够研究分子内部的运动，使结构测定手段发生了革命性的变化。电子计算机的引入，使有机化合物的分离、分析方法向自动化、超微量化方向又前进了一大步。
带傅里叶变换技术的核磁共振谱和红外光谱又为反应动力学、反应机理的研究提供了新的手段。这些仪器和x射线结构分析、电子衍射光谱分析，已能测定微克级样品的化学结构。用电子计算机设计合成路线的研究也已取得某些进展。未来有机化学的发展首先是研究能源和资源的开发利用问题。迄今我们使用的大部分能源和资源，如煤、天然气、石油、动植物和微生物，都是太阳能的化学贮存形式。今后一些学科的重要课题是更直接、更有效地利用太阳能。
对光合作用做更深入的研究和有效的利用，是植物生理学、生物化学和有机化学的共同课题。有机化学可以用光化学反应生成高能有机化合物，加以贮存;必要时则利用其逆反应，释放出能量。
另一个开发资源的目标是在有机金属化合物的作用下固定二氧化碳，以产生无穷尽的有机化合物。这几方面的研究均已取得一些初步结果。其次是研究和开发新型有机催化剂，使它们能够模拟酶的高速高效和温和的反应方式。
这方面的研究已经开始，今后会有更大的发展。20世纪60年代末，开始了有机合成的计算机辅助设计研究。今后有机合成路线的设计、有机化合物结构的测定等必将更趋系统化、逻辑化。
大学有机总结 第5篇
关键词：高校学生宿舍；桶装饮用水；微生物检测；结果分析
生活饮用水卫生与高校学生身体健康密切相关，为了解高校学生桶装饮用水微生物情况，我们于2011年10月对某高校学生宿舍桶装饮用水微生物情况进行检测，现将结果分析如下。
1资料与方法
一般资料 某高校学生宿舍桶装饮用纯净水20份，桶装饮用矿化水20份，分别于使用前与通过饮水机使用3d后取样。
方法 按照_国家标准《生活饮用水标准检验方法》（GB/）中的平皿计数法和滤膜法检测菌落总数和总大肠菌群。按照《瓶（桶）装饮用水卫生标准》（GB19298-2003）判定结果，菌落总数≤50cfu/mL为合格，总大肠菌群≤3MPN/100mL为合格。
统计分析 采用软件进行统计分析，率的比较采用χ2检验。
2结果
使用前40份水样菌落总数在0～61cfu/mL，矿化水超标1份，合格率；使用前40份水样总大肠菌群未检出，合格率。使用3d后40份水样菌落总数在11～177cfu/mL，超标9份，合格率。矿化水菌落总数在18～132cfu/mL，超标3份，净化水菌落总数在11～177cfu/mL，超标6份。使用后40份水样总大肠菌群未检出，合格率。使用前与使用后菌落总数合格率有统计学差异（χ2=，），见表1。
3讨论
随着我国经济的快速发展，人们生活水平不断提高，高校学生从饮用茶水炉开水逐渐向饮用桶装水转变，虽然桶装饮用水方便快捷，但是存在微生物污染问题[1]。本次调查结果显示使用前饮用水合格率较高，与学生选用正规厂家产品有关。使用后合格率只有，分析原因与使用饮水机有关，检测使用的饮水机均未采取消毒措施，而且，有上届学生使用后留下的饮水机，使用时间过长。本次检测矿化水与净化水合格率无统计学差异，表明微生物污染与水质无关。
为确保学生饮用水安全健康，建议：①选用正规厂家桶装水，确保学生能饮用到安全可靠的桶装水。②_门指导学生正确使用桶装饮用水和饮水机：桶装水在饮用之前加热，使饮水消毒；桶装水在开封后3～7d饮用完[2，3]；饮水机定期进行彻底消毒。③卫生监督部门加强对学生饮用水的监督检测。
参考文献：
[1]xxx，xxx，xxx.饮用水微生物安全风险控制[J].食品研究与开发，2009，30（11）：188-191.
大学有机总结 第6篇
一、以抓好党的建设为龙头，基础设施建设取得新突破。
二、认真开展学习实践科学发展观活动，促进文化体育事业，为文化大繁荣大发展打下坚实基础。
3、加强和完善文化服务体系建设，图书管理工作稳步推进。图书馆作为文化工作的重要阵地，在基层文化建设中起着非常重要的作用。图书馆以突出抓好少儿和成人阅览室的工作为重点，利用学生假期开展丰富多彩的读者活动，增强图书馆对未成年人的吸引力。举办第三届龙井读书节，积极开展文化惠民工程，为城市贫困老党员免费发放了借书证，并组织优惠购书活动，深受广大市民的欢迎。充分发挥全市“知识窗口”的作用，为基层群众服务。送书下乡小分队先后深入边疆小镇，共送去图书2万余册、建村级文体活动室5个，指导村级图书室20余次。
5、活动与建设并举，体育工作成绩突出。2012年，我市的体育工作以公
共文化服务体系建设为核心，以提高人民健康素质为目的，注重活动与建设并举，积极借助州运会和省农运会之契机，着力提高体育服务能力和发展能力，加快 “亲民、便民、利民”的全民健身服务体系建设步伐。一是以吉林省第五届农民运动会为契机，市政府投入大量资金，改善了我市的体育基础设施。二是为广泛调动全市广大人民群众参与全民健身活动的热情，为广大人民群众尽可能提供充实的体育服务和参与体育的机会，举行了“中国体彩杯”龙井市全民健身万人长跑活动和庆祝全国首个“全民健身日”活动暨健身宣传活动。三是在龙井举行的延边州足球重点特色学校足球比赛中龙井实验小学获得冠军，这是用发展的眼光、发展的思路、发展的办法解决问题，走体教结合的有宜偿试。四是龙井市体育学校举办龙井市第一届“体校杯”城乡校园足球联赛，有力地推动了校园足球的活跃，引发了更多青少年对足球的吸引力，对我市足球《新苗工程》注入了新鲜的力量，有力地推动延边州青少年足球运动的发展。
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三、以科学发展观统领全市文化新闻出版和体育工作，形成文化大繁荣大发展的新格局。
1、圆满完成梨花民俗旅游节所承担的各项任务。在2012年4月份及5月初，为圆满完成我局所承担的各项任务，全系统上下共同努力，组织创作人员深入社区、深入基层，发掘提炼素材，编创、排演一批反映和谐文化建设的文艺节目，与市其它部门配合，共同动员机关、学校、社区和部分企业1500多名群众演员，进行长达一个多月的排练，与延边歌舞团携手打造一台富有朝_风情的“海兰江阿里郎”大型实景民俗演出，向来宾展示出一幅当代中国朝_开拓、进取和幸福生活的民俗风情画卷，使第二届“梨花节”暨中国延边龙井梨花民俗旅游节获得圆满成功。并与延边州体育局，共同完成了延边州第十七届运动会项目中的环梨园公路自行车比赛和黄牛节朝_摔跤比赛项目及朝_特色的梨花树下荡秋千、跳板、画图等表演项目。
2、在延边州第十七届运动会上取得丰盛成果。为丰富全市各族人民群众的文化体育生活，检阅我市四年来经济体育发展水平，展现龙井风采和精神风貌，推动我市体育事业的全面发展，龙井市组队参加了2012年延边州第十七届运动会。龙井市文化新闻出版和体育局站在以人为本、构建和谐社会的高度，充分认识新时期举办第十七届州运会的重要意义，成立组织机构，制定工作计划，在市委、市政府的领导和筹备工作领导小组的统一指挥协调下，密切配合，通力合作，以饱满的精神状态和高度的竞技水平参加了州运会。在本届运动会上龙井市取得了总成绩第五名、金牌榜第六名的不佳成绩，但是在历届州运会中参加运动员最多、参加项目较全、阵容最大的一次，受到了州体育局和相关部门领导的充分肯定。
4、精心组织庆国庆60周年文艺活动。为庆祝建国60周年，丰富全州广大人民群众的文化生活，由延边州文化局主办、州群众艺术馆协办、在延边艺术剧场举办的全州文艺汇演中，龙井市作为延边歌舞的发源地和歌舞之乡自然不甘示弱，积极组织、创作精品节目参加了汇演。参加演出的节目有大合唱、小合唱、舞蹈。其中，海兰江艺术团的80人大合唱《祝福祖国》、老年大学的舞蹈《海之歌》《农夫的喜悦》荣获一等奖，文化社区的舞蹈《道拉吉》、海兰江艺术团的小合唱《记住这一瞬间》、前进社区的小合唱《踏青》荣获二等奖，文化社区的舞蹈《园鼓舞》获三等奖，海兰江艺术团的舞蹈《红色娘子军》获表演奖。龙井代表队的8个节目全部获奖，龙井代表队荣获集体最高奖－最佳代表队奖。本次参演的演员达120人，是历年来参加全州文艺汇演演员最多、阵容最大、成绩最好的一次，受到州文化局和州群众艺术馆领导的充分肯定。
四、深入推进“争创好班子，争当好公仆”创建活动。
局党委紧紧围绕学习实践科学发展观的要求，把提高领导水平和执政能力作为党政领导班子建设的核心内容，坚持领导带头，坚持学习和实践，在查学、查找、查改上下功夫，活动实现了预期目标。
(1) (2) (3)
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2、深入开展学习实践科学发展观活动。2012年，按照中央和省、州、市委的有关要求，在全系统范围内组织开展了深入学习实践科学发展观活动。局党委围绕市委提出的“科学发展、改善民生、努力打造中国朝_民俗文化城”这一主题，提出了以“解放思想、开拓进取，改善文化体育设施上水平、服务发展作表率”的活动载体，扎实抓好政治学习和思想教育，全面加强和改进组织建设和作风建设，为各项工作任务的完成，提供了思想基础和有力的政治保证。深入开展学习实践科学发展观活动以来，局党委制订《学习实践科学发展观活动实施方案》，成立工作领导小组及办公室，结合部门工作实际，通过征集基层群众、上级部门、下属单位、服务对象及与本系统工作关系密切的相关部门的意见，查找出本部门在工作作风、思想观念和体制机制等方面存在的突出问题，共计发放征求意见表40份，征集到主要建议意见7条。在广泛征求社会各界意见和建议的基础上，领导小组及时召开了查找问题工作会议，对查找的突出问题进行了分析提炼，提出具体整改措施和意见。通过以上活动的开展，全系统广大干部职工思想意识明显提高、工作作风明显改善，学习实践科学发展观活动取得了明显成效。
3、强化队伍建设，提高服务效能。为高标准、高质量、高效率地依法履行职责，结合文化行政工作执行法律多、涉及范围广、与群众利益关系密切的特点，以执法主体、程序、内容为重点，通过加强法制工作基础建设，规范管理执法行为，强化行政执法监督功能等措施，努力提高文化体育部门的服务效能。一是抓好执法能力建设。从思想教育入手，通过学习、培训、辅导、会议等形式以及领导班子和党员干部的模范带动，强化执法人员的责任感、使命感，不断把全局干部的思想和行动统一到依法行政、依法办事上来，切实承担起维护文化安全的重任。坚持专业化标准，经常组织人员参加文化执法岗位培训，不断提高执法人员的业务能力，确保所有行政执法人员全部持证上岗。二是抓好队伍的作风建设。以读一本好书、开展建言献策、观看教育专题片等活动为载体，通过教育引导、载体深化、落实整改等手段，使全系统党员干部达到学习风气有新好转、服务水平有新提高、创新工作有新举措、廉政建设有新成效的目标要求。
认真开展宣传思想暨精神文明建设工作，紧紧围绕“打造中国朝_民族文化城”为主题，以“梨花节、松茸节、农运会、国庆60周年”等节庆活动，全面开展了精神文明建设工作。
认真开展党风廉政建设工作，完善了权力分解与风险点排查机制，进一步完善了惩治和预防腐败体系建设。制定了廉政文化基地建设实施方案，图书馆为廉政文化的学习基地，文化馆为廉政文化的实践基地，博物馆为廉政文化的警示教育基地。党委始终把抓好队伍的廉政建设作为党风廉政建设的重点。认真组织党员干部学习传达中央、省、州、市廉政工作会议、纠风会议等有关文件精神和要求，全面落实领导干部述职述廉和廉政承诺制，严格执行重大事项报告、任前廉政谈话等制度，时常告诫干部职工要珍惜岗位，用好职权，不，做到警钟长鸣。
大学有机总结 第7篇
一、有机物的结构与性质；
1、常见的各类有机物的官能团，结构特点及主要化学；
(1)烷烃；A)官能团：无；通式：CnH2n+2；代表物：C；B)结构特点：键角为109°28′，空间正四面体；C)化学性质：；
①取代反应(与卤素单质、在光照条件下)；CH4+Cl2光CH3Cl+HCl，光CH3Cl；点
②燃烧CH4+2O2；
③热裂解CH4CO2+2H
大学有机总结 第8篇
大学有机化学知识点提纲
一)绪论
共价键
价键理论(杂化轨道理论);分子轨道理论;共振论.
共价键的属性:键能;键长;键角;键的极性.
键的极性和分子极性的关系;分子的偶极矩.
有机化合物的特征
(二)烷烃和环烷烃
基本概念
烃及其分类;同分异构现象;同系物;分子间作用力;a键,e键;构型,构象,构象分析,构象异构体;烷基;碳原子和氢原子的分类(即1,2,3碳,氢;4碳);反应机理,活化能.
对于基本概念,不是要求记住其定义,而是要求理解它们,应用它们说明问题.
开链烷烃和环烷烃的IUPAC命名,简单的桥环和螺环的命名.
烷烃和环烷烃的结构
碳原子sp3杂化和四面体构型;环烷烃的结构(小环的张力).
烷烃的构象
开链烷烃的构象,能量变化;环烷烃的构象:重点理解环己烷和取代环己烷的构象及能
量变化,稳定构象,十氢萘及其它桥环的稳定构象.
烷烃的化学性质
自由基取代反应—卤代反应及机理;碳游离基中间体—结构,稳定性;不同的卤素在反应中的活性和选择性;反应过程中的能量变化.
环烷烃的化学性质
自由基取代反应(与烷烃一致);小环(3,4元环)性质的特殊性—xxx.
(三)烯烃
烯烃的结构特点
碳的sp2杂化和烯烃的平面结构;键和键.
烯烃的同分异构,命名
碳架异构,双键位置异构,顺反异构(Z,E).
烯烃的物理和化学性质
烯烃的亲电xxx及其机理,xxx规则;碳正离子中间体—结构,稳定性,重排.
其它xxx反应:催化加氢(立体化学,氢化热);硼氢化—氧化(xxx取向,立体化学);羟汞化—脱汞(xxx取向);与HBr/过氧化物xxx(xxx取向);其它游离基xxx.
氧化反应:羟基化反应—邻二醇的形成;KMnO4/H+的氧化,臭氧化反应,烯烃结构的测定.
α-位取代反应:烯丙基型取代反应(高温卤代和NBS卤代)及机理—烯丙基自由基.
(四)炔烃和二烯烃
①结构:碳的sp杂化和碳-碳三键;sp杂化,sp2杂化和sp3杂化的碳的电负性的差异及相应化合物的偶极矩.
②同分异构体
③化学性质:末端炔烃的酸性及相关的反应;三键的xxx:催化加氢,亲电xxx,亲核xxx;碳—碳三键与H2/Lindlar催化剂反应(顺式烯烃);碳—碳三键与Na/液氨的反应(反式烯烃);加卤素;加HX(xxx规则);加H2O(羰基化合物的形成);加HBr/过氧化物;硼氢化—氧化;加HCN及乙炔的二聚;氧化反应:KMnO4氧化和臭氧化.
二烯烃
①共轭二烯烃的稳定性:键能和键长平均化,共轭效应.
②二烯烃的化学反应:1,2-xxx和1,4-xxx(反应机理);反应的动力学控制和热力学控制(反应过程中的能量变化);烯丙型碳正离子的稳定性(p-共轭);Diels-Alder反应.
(五)xxx分析
紫外光谱
理解各种跃迁(,n,,n)和各自的吸收能量波长;发色团和助色团;溶剂效应;最重要的是能够从一xxx谱图中得到有用的信息(判断结构)(不要求利用经验规则去计算某化合物之吸收波长).
红外光谱
理解IR光谱之基本原理,最重要的是利用IR光谱(结合其它xxx)推测有机分子的结构,这就要求对各类官能团的红外吸收范围有清楚的了解,并清楚影响峰位置变化的因素.
核磁共振谱(1H NMR)(碳谱不要求)
了解基本原理;基本概念:化学位移,内标,外标,偶合,偶合常数,屏蔽,去屏蔽等.清楚不同类型的枝质子的化学位移范围及影响因素;最重要的是利用NMR谱(结合其它xxx)推测有机分子的结构.
了解基本原理;几种重要的开裂方式(包括重要的重排开裂如麦氏重排,逆Diels-Alder重排等);最重要的是利用MS得出的分子离子峰(并结合其它xxx方法)推测有机分子的结构.
本章最重要的是利用几种xxx方法结合推测有机分子的结构.
(六)芳香烃
苯的结构和芳香性
理解芳香性的概念和判断芳香性的Hückel规则,能用此规则判断一给定的分子(或离子)是否是芳香性的.
苯的异构,同系物和命名
苯及其同系物的物理性质和xxx性质
主要了解其xxx特征,例如芳香烃的NMR谱学特征,不同取代苯在IR指纹区的特征等.
化学性质
亲电取代反应及机理;xxx反应的特点及局限;氯甲基化反应;Gatterman-Koch反应;芳香环上取代基的定位效应;其它反应:侧链氧化;侧链取代;芳香环上的还原:催化加氢,Birch还原.
萘的结构和化学性质
(七)立体化学
基本概念
对映异构(体);手性分子;镜像;旋光性,旋光度;对映体;非对映体;差向异构体;内消旋体;外消旋体;手征性;手性中心.
对映异构体构型的表示法
R/S法(次序规则).
熟悉各类手性分子
含1—3个手性碳原子的手性分子;不含手性碳原子的手性分子;环状化合物.
立体异构体的制备和反应
熟悉能产生立体异构体的化学反应及机理,象烯烃与卤素的反式xxx,环氧乙烷的开环,羰基化合物的xxx(Cram规则)等等.
(八)卤代烃
异构,分类,命名
xxx性质,尤其是NMR谱
化学性质
亲核取代反应及机理(SN1,SN2);影响亲核取代及机理的因素;亲核试剂的亲核性;SN2反应的立体化学;SN1反应中的重排;邻基参与.
消除反应及机理(E1,E2,E1cb):消除反应的取向(Saytzeff规则)和立体化学;消除反应和取代反应的竞争.
卤代烃与Mg,Li,Na等的反应:Grignard试剂,有机锂试剂及其应用.
(九)醇,酚,醚
结构,分类,命名
醇的物理性质和光谱性质
氢键对其物理性质的影响;IR光谱和NMR谱的特征.
醇的化学性质
醇的酸性(与其它类型化合物如H2O,酚,羧酸酸性的比较);与酸性有关的反应(与金属如Na,Mg,Al的反应);醇的氧化(形成醛/酮,羧酸);熟悉各种氧化剂;醇的成酯反应:与无机酸成酯,与有机酸成酯(机理);卤化反应;用SOCl2卤化的立体化学及机理;用HX的卤代反应(Lucas试剂用来区别六个碳原子以下1,2和3醇);Wagner-Meerwein重排.
醇的脱水反应:反应机理/扎依切夫规律;反应活性;重排;分子间脱水成醚.
多元醇的反应:与HIO4或Pb(OAc)4的反应;片呐醇重排反应及机理.
酚的物理性质和光谱性质
酚的化学性质
酸性及与之相关的反应;Fries重排;芳环上的亲电取代:卤代,硝化,磺化;其它亲电取代:与醛的作用;与CO2的作用;Reimer-Tiemann反应;酚的氧化反应.
酚的制备方法
异丙苯氧化法;氯苯水解法;苯磺酸碱熔法.
醚的反应
与HX的反应(醚键断裂)及机理;Claisen重排;环氧乙烷的反应.
醚的合成方法
Williamson合成法.
(十)醛和酮
醛酮的反应 ①xxx反应,亲核xxx
以上反应适用于醛,脂肪族甲基酮和八个碳原子以下的环酮.
②—碳原子上
卤仿反应:
③氧化和还原
醛酮的制法
①烃类氧化
②醇的氧化及去氢
③Friedel-Crafts酰化反应
3.,—不饱和醛,酮的反应:
