炒西红柿总结 第1篇

爸爸妈妈每天要做许多家务活，我也想帮忙做点事情。今天，我要帮助妈妈烧西红柿炒鸡蛋这道菜。

我先从冰箱里拿出两个西红柿和三个鸡蛋，又拿了一个又大又圆的碗。我先在碗边小心翼翼地将三个鸡蛋敲破，打入碗中，再反反复复搅拌成糊状，还在碗里放了一点盐。

我点着火，倒上油，等油热了后，我将鸡蛋糊倒入锅里，只听“啦”一声，好像过年点烟火似的。这时，我看到鸡蛋糊上面变得鼓鼓的，还冒着小泡泡，再用筷子把它弄成几块。然后，我把西红柿切成小块儿，放进锅中，和鸡蛋一起反复翻炒。我又往锅里倒了半碗水，烧了三五分钟，再放一勺盐、一点味精和少量的香油。不一会儿，菜就熟了，我把它盛出了锅。看着盘子里那红黄相间的西红柿炒鸡蛋，我可真想吃呀！

万事俱备，只等妈妈回来大吃一惊了！果然，妈妈看到饭桌上的西红柿炒鸡蛋，夸我说：“我的儿子长大了，不再是以前那个饭来张口的孩子了。”我嘗着自己的劳动成果，觉得格外香甜。

炒西红柿总结 第2篇

我学会了西红柿炒鸡蛋300字优秀作文

篇1：我学会了西红柿炒鸡蛋

星期六的上午，我在家没事干，妈妈就教我学会了西红柿炒鸡蛋。

我先准备好鸡蛋、葱、姜、蒜、青椒和西红柿洗净切好，然后我把锅放到火上，然后开火，等那些水珠变成蒸汽不见时我再把油倒进锅里。然后我小心翼翼地把鸡蛋在碗边磕了一条缝，我用手轻轻一掰鸡蛋就像个调皮的娃娃一样滑到碗里，鸡蛋黄黄的、圆圆的就像一个小太阳，我又放入盐，用筷子搅匀倒入油锅中，鸡蛋迅速炸开，像盛开的花一样，我用铲子翻了几下，然后把葱、姜、蒜、青椒放进了锅里，葱、姜、蒜、青椒在锅里兴奋极了，欢蹦乱跳的，遇到翻着跟头，有的打着滚，有的像个调皮的娃娃，高兴地跳出锅外，我吓的连连后退。

最后，我放入了西红柿，西红柿是那么鲜红，炒了一会儿西红柿变软了，颜色也变成暗红色了，有的已成糊状，我又加入了适量的盐、五香粉、鸡精又炒了一会儿，一盘美味的西红柿炒鸡蛋就做出来了。

我费了九牛二虎之力，终于学会了西红柿炒鸡蛋，吃着自己做得菜感到格外香。

篇2：我学会了西红柿炒鸡蛋

暑假期间，我在家跟妈妈学会了做一道菜，菜名——西红柿炒鸡蛋。

首先，妈妈先教我打鸡蛋，妈妈说：“把鸡蛋往碗边上一磕，用碗接着，用手一掰，鸡蛋黄和蛋清就能淌到碗里了。”妈妈边说边做示范，我学妈妈的样，果然顺利地把鸡蛋打到碗里了，妈妈又让我用筷子搅拌鸡蛋，再加点盐，放在一边妈妈又指导我洗西红柿，洗好后切成小丁块的形状。准备工作就绪，我先把锅洗干净再用抹布擦干，打开火，放上了油。油热了以后，我把搅好的鸡蛋倒入锅里，只听“刺啦”一声，油花四溅，幸亏有油烟机把油烟吸走了。我用铲子翻炒了几下就盛了出来。妈妈让我重新放油，油热了放西红柿，我把西红柿翻炒了几下，撒了一点盐，再把鸡蛋倒入锅里，翻炒几下，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了

我让妈妈尝了一口，妈妈连声说：“好香，好香”我兴奋的拍了拍手，哈哈，我终于学会西红柿炒鸡蛋了。

篇3：我学会了西红柿炒鸡蛋

星期天，我看到妈妈一大早又是洗衣服又是打扫卫生很是辛苦；于是，我就对妈妈说：“今天中午的菜我来做”。时间过的真快，一眨眼中午就到了。

我先把煤气开开，然后把油倒进锅里，我把鸡蛋磕开打在碗里，放点盐用筷子快速搅匀后，不一会儿，油在锅里上蹿下跳，像一个个顽皮的小娃娃跳来跳去，这时油已经热了，我就把鸡蛋倒进油锅里，鸡蛋在锅里迅速炸开，像一朵盛开的黄花，我又把鸡蛋翻了过来，放入佐料和切好的西红柿，炒了一会儿，最后再放入葱段，瞬间香味充满了整个房间，这时，香喷喷的西红柿炒鸡蛋出锅了！我把炒好的西红柿炒鸡蛋端去让妈妈尝了尝，妈妈直夸我炒的鸡蛋格外香，我忍不住夹了一口，也感觉今天的鸡蛋好像和以前不一样特别的香。

经过今天的实练，我学会了西红柿炒鸡蛋，这使我也明白了一个道理：做什么事情都不容易，只要肯动手去做，肯动脑去想，就一定能做好的！

篇4：我学会了西红柿炒鸡蛋

妈妈经常给我做西红柿炒鸡蛋，我非常喜欢吃，所以一直想学会这到菜，赶上放暑假，我就让妈妈教我做这道菜。

到了中午，妈妈要教我做一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋。首先，我先从冰箱里拿出两个西红柿和三个鸡蛋，再备好做这道菜的调料：食盐、白糖、小葱、植物油。紧接着，我把西红柿洗得干干净净，把它切成均匀的小块，再把鸡蛋搅匀。准备工作就做好了，现在开始做“西红柿炒鸡蛋”这道菜了，我正要把花生油放入锅里时，妈妈说：“小心，先不要放，不然的话，油会溅出来的。”我问为什么，妈妈说：“因为锅里有水珠，油和水混一起就会溅出来的。”于是，我慢慢地等着水干了，再把适量的油倒入锅中，然后把鸡蛋也倒入锅里。等了两分钟后，我闻到一阵怪味，“呀——有点炒糊了！”我惊慌失色，妈妈又说：“不要慌张，快点翻炒。”我听了连忙翻炒。妈妈不慌不忙地指挥我，叫我赶快把西红柿一起放进锅里，大概炒了几分钟，一盘美味佳肴——西红柿炒鸡蛋就诞生了。

妈妈尝了尝，对我竖起了大拇指，说：“味道还不错，真是太好吃了。”我心里美滋滋的，同时感到了成功的喜悦。

篇5：我学会了西红柿炒蛋

今天中午，我看见妈妈正在蒸米饭，还有妈妈买的西红柿，就想如果来一道西红柿炒蛋来搭配着吃，那这顿饭就更香！于是我跟妈妈说：“妈妈，我想学做一道西红柿炒蛋。”妈妈答应了。

妈妈给我讲了这道菜的大概做法。我是懂非懂的就开始做了。首先，我准备了它的原材料：西红柿、鸡蛋，还有辅料：姜、葱、蒜。接着就把西红柿切成西瓜瓣的形状，再切成丁，拿了两个鸡蛋把它打在碗里搅匀，把辅料切成末。准备工作做好了，就开始把炒锅放在灶上，我小心翼翼的打开火，等着炒锅有一点发热的时候，就倒入少许的菜籽油，在油开始冒烟的时候，我就把搅好的鸡蛋迅速的倒入锅内，我看见鸡蛋就像一朵鲜花盛开在锅里，接着，把xxx、蒜倒入锅内，迅速的翻炒，等着有香味冒出时，就倒入切好的西红柿，一直翻炒着西红柿出现出了汁，在放盐、鸡精，这样一道我亲手做的西红柿炒蛋就好了。我尝了尝，嗯，还别说味道还真香！

这一顿饭，我和妈妈吃得最有滋味。因为妈妈夸我的菜做的有滋有味，说我长大了，可以替她分担家务了，我的心里美滋滋的，我不但学会了做菜，还得到妈妈的夸奖。

炒西红柿总结 第3篇

我学会了西红柿炒鸡蛋作文300字

我学会了西红柿炒鸡蛋

今天，在妈妈的指导下，我学会了西红柿炒鸡蛋。

“要做西红柿炒鸡蛋，首先得准备好原料：两个鸡蛋和一个西红柿。先把西红柿洗干净切成丁块备用，再将鸡蛋小心地打入碗中，加上少许盐搅拌均匀，就可以下锅了……”妈妈说完，我就照她说的谨慎地做着。

下锅前，我先浇上适量的油，温火加热，等油冒轻烟时，我迅速将蛋倒入锅里，用锅铲轻轻地翻炒着。“咦，怎么有点焦味？”呀，原来有的炒过火了。妈妈以迅雷不及掩耳之势抢过锅铲，快速翻炒了几下，叫我快把西红柿倒入锅中，这才把“武器”还给我，并暗示我要认真炒，我点了点头，又炒了起来。下盐、放味精，再搅拌几下，我就将炒好的西红柿炒鸡蛋装入碟子里。

看着那盘红、黄相间，但略有些黑点的西红柿炒鸡蛋，我的心里还是充满成就感的，因为，那是我第一次下厨的“杰作”呀！

【写作指导：小学生读后感应该注意哪几方面】

在读过一篇文章或一本书之后，把获得的感受、体会以及受到的教育、启迪等写下来，写成的文章就叫“读后感”。小学生写读后感，历来是一件较棘手的事情。其实，写读后感也有章可循，写法一般可归纳为“引”、“议”、“联”、“结”4个字，即引用原文的内容或观点，在此基础上展开议论，然后由此及彼联系实际加以阐述，最后总结全文，提出看法。

“引”

适当地引用原文，引出自己的感受来源。可以直接摘抄原文的重点语句，然后写感想；也可以间接叙述原文内容，点出感想是从何处产生的。总之，一定要交代清楚“感”的由来。当然，引用不能太多，应以自己的语言为主，否则会喧宾夺主。很多同学只有“读”而无“感”，照抄原文，以引述代替感想的写法成了对书的内容介绍，从而使文章本末倒置。

“议”

针对原文提出自己的感受。写读后感，重点应落在“感”字上。看完一本书或一篇文章，你的感受可能很多，如果面面俱到，把自己所有的感受都一股脑地写上去，什么都写一点，最后，什么也讲不深、不透，重点部分却像蜻蜓点水一样一掠而过，这样的读后感会很平淡，不深刻。

所以，写感受前要认真思考、分析，对自己的感想加以提炼，选择自己感受最深的方面去写。你可以抓住原作的中心思想写，也可以抓住文中自己感受最深的一个情节、一个人物、一句闪光的语言来写，最好是突出一点，深入挖掘，写出自己的真情实感。总之，感受越深，表达才能越真切，文章才能越感人。

“联”

密切联系实际发表感想。我们所说的联系实际，范围很广泛，可以联系个人实际，也可以联系社会实际；可以是教训，也可以是当前形势；可以是童年生活，也可以是班级或家庭状况。

最主要的是，无论怎样联系，都要突出时代精神，要有较强的时代感。

“结”

总结全文，升华“感”点。总结既可以回应前文，强调“感”点，也可以提出希望，发出号召。不管采用哪种方式结尾，都必须与前文贯通，浑然一体。

以上4点是写读后感的基本思路，但是这思路不是一成不变的，要善于灵活掌握。