安全卫生检查总结 第1篇
为加强学校食品安全监督管理，预防食品安全事故发生，落实学校食品安全管理责任，保障学生的饮食安全和身体健康根据《_食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》以及食药监办食[20x]16号文件《关于开展春季学校食堂食品安全专项检查的通知》要求，我局按规定及时对辖区内学校食堂及托幼机构食堂进行全面监督检查，现将检查情况总结如下：
1、辖区学校及托幼机构食堂的总体情况。
本辖区共有学校食堂31家、托幼机构食堂40家，其中农村学校食堂24家、托幼机构食堂10家。有2家学校食堂、2家托幼机构食堂未取得餐饮服务许可证;大部分学校食堂已安排从业人员进行健康检查。辖区学校及托幼机构食堂食品安全总体情况较好。
2、检查工作的实施情况。
根据工作要求我局于3月5日通知全旗各学校开展食堂食品安全自检工作，自查时间为7天。结合年初工作计划和局里工作部署，我局于3月12日组织相关科室开展学校及托幼机构食堂食品安全专项检查，本次检查按着“全面覆盖、突出重点”的原则，对辖区内学校及托幼机构食堂进行了全面检查，检查重点突出、不留死角，检查共出动检查车1台，专项检查人员4人，共检查9天。
3、本次检查的具体情况及结果
本次共检查学校食堂31家，其中2家未取得许可证从事餐饮服务，有1家农村学校、1家城镇学校食堂场所设施、设备不全或不符合要求，有9家学校食堂采购食品原料索证不符合要求，索取的食品检验报告非当批次报告，各学校餐具消毒执行情况较好，绝大部分学校不使用食品添加剂，学校食堂每餐食物留样率100%。
本次检查托幼机构食堂40家，其中2家未取得许可证从事餐饮服务工作，有9家托幼机构食堂场所设施、设备不全，主要为餐具清洗，消毒池不健全或无粗加工用洗肉池、洗菜池，有9家托幼机构食堂餐具清洗、消毒不符合要求。
在检查中对学校及托幼机构食堂使用亚硝酸盐及是否制售冷荤凉菜情况进行了检查，无违规操作现象。
4、检查发现的'主要问题。
本次检查发现的主要问题是部分农村学校食堂设施、设备不健全，不能满足加工操作要求，存在食品安全隐患。农村学校食堂采购食品原料索证不全及托幼机构餐饮具清洗消毒不符合要求现象较为突出。另外，加工程序不合理，工用具没有明显标识现象也较多。
安全卫生检查总结 第2篇
我校十分重视食品安全、公共卫生工作，为加强学校食品安全、公共卫生监管，根据教育局文件精神，校长亲自布置此项工作，强化责任意识，落实问责机制。我们的作法主要有：
一、严格管理，齐抓共管。
1、建立健全学校食品、卫生安全工作制度。学校根据安全工作的要求，结合我校实际，制定了相关的各种制度及工作职责。使学校食品安全、公共卫生工作有法可依，有章可循，任务明确责任具体。
2、学校食品安全、公共卫生工作管理组织健全。学校成立了安全管理工作领导小组，实行目标责任制，校长具体抓，相关人员配合抓，制定了相关的制度和职责，层层签定了学校食品卫生安全责任书，平时有检查，有记录。
3、加强学校食品安全、公共卫生安全教育。学校将健康教育和食品卫生安全教育列入日常教学内容，做到有教学计划、有教材、有教案；加强学生食品安全、公共卫生知识教育，增强学生卫生安全意识和自我保护意识，逐步培养学生养成良好的个人卫生习惯。
4、对学校校门口的小摊点，对无卫生许可证、无营业执照的违规经营小摊点，积极配合有关部门坚决取缔。同时，教育广大学生不吃零食，不吃三无食品，养成良好的食品卫生习惯。
二、广泛开展全员爱国卫生运动
学校把学校公共卫生安全放在学校工作的首位。在开学初，广泛开展以大搞环境卫生，清理卫生死角、普及预防呼吸道传染病和饮食卫生知识为重点的卫生大扫除，突出抓好走廊、操场、教室等人群密集场所以及师生饮用水源和校园及周边的公共卫生安全工作。平时，检查卫生成了领导到校后的第一件事，打扫周边环境卫生，成了学生和老师到校后与离开学校的第一件事。
三、加大宣传力度，开展四一个活动。
1、提一个行动口号。学校提出养成良好的食品卫生习惯，不吃不购三无产品的行动口号，并将其印成条幅，悬挂在校园明显位置。使每一位师生都能高度重视此项工作。
2、做一次广播宣传。学校对学生进行了关于食品、公共卫生安全方面的教育。
3、举行一次升旗仪式。
4、召开一次主题班会。各班根据升旗仪式的内容围绕实际情况，分别召开了不同形式的班会，在会上学生畅所欲言取得了很好的效果。
四、注重学生日常行为习惯的培养
1、加大宣传力度，教师利用一切机会进行教育。
2、教育学生养成饭前便后洗手的好习惯。并且专人负责检查学生洗手情况。
3、能够自觉抵制小食品的诱惑，不吃三无食品。
4、对学校环境卫生实行责任制，每天进行检查、监督，确保教学环境的安全稳定。
五、深入开展全员卫生安全教育，坚持不懈地纠正不良卫生习惯，全面提高自我防患意识和安全保护能力
学校在开学初集中力量，深入开展以预防呼吸道传染性疾病为重点的'卫生科普知识的宣传教育，正确引导师生科学理性地对待防治“手足口病”、“水痘”和“禽流感”等工作。教育学生尤其是外地学生要搞好个人卫生，不要接触疫区病禽、死禽、病畜、死畜等，防止感染禽流感。切实加强了饮用水和食品卫生管理。结合农村学校的实际，还要加强了对其它常见性、群体性的传染性疾病的防治宣传教育，切实提高广大师生的自我防护意识和能力。
六、学校主动与_门配合
认真履行职责，对所有适龄疫苗接种儿童在开学时要进行普查，防止法定接种项目的漏种，凡漏种的适龄儿童，学校要设法说服其到当地_门接种。对于漏种的特困儿童，学校尽义务设法帮助其解决接种问题。
七、不断完善工作预案，确保预案的可操作性和实效性，积极落实各项防控措施。
今后，我们将继续结合学校实情，认真贯彻教育局卫生工作精神，扎扎实实落实好《学校卫生工作条例》、《_食品卫生法》，使学校食品安全、公共卫生安全工作再上一个新台阶。
安全卫生检查总结 第3篇
一、抓好创建工作。严格按照《县创建全国卫生县城活动实施方案》，利用开展爱国卫生周活动，切实抓好创建工作，按照创建标准，制定具体实施方案，将创建任务分解、责任到人，加强规范管理，组织落实《标准》的各项目标，切实解决工作中遇到的困难和问题。
二、开展环境卫生整治。抓好本单位的环境整治工作，静心组织干部职工进行卫生大扫除，大搞室内外环境卫生，“门前三包”以及责任包干区。此次活动疏通沟道300米，铲除杂草淤泥五吨，清除卫生死角和“四害”孳生地，使环境卫生得到了明显改善。
三、抓好除害防病工作。秋季是“四害”繁殖的高峰季节，我们按照全县统一部署，认真开展秋季除“四害”活动，动员干部职工参与除“四害”活动。并认真做好办公楼、住宅及单位室内外除“四害”工作。
四、开展健康教育工作。九月是开展秋季公共卫生周的大好时机，是有害细菌及各类虫害的繁殖萌芽阶段，更是除害防病工作开展的黄金时期。我们利用各种会议、宣传栏、宣传单等形式，广泛开展健康教育，进一步提高了广大群众的卫生健康意识，加强了对环境卫生的保持及预防保健工作的认识。
安全卫生检查总结 第4篇
根据市政公用局和公司关于今年爱国卫生工作的要求和部署，结合我公司工作实际，通过全体职工共同努力，大力改善了厂内环境卫生，具体做了以下主要工作：
一、积极响应号召，广泛宣传爱国卫生月活动4月11日，我公司组织召开了“爱国卫生月卫生整治活动”专题会议，各部室负责人参加了会议。动员全体干部职工参与治理、保持厂内环境卫生，并用悬挂条幅的形式宣传卫生月标语和爱卫条例，促使广大职工爱护环境，自觉做到不乱扔、乱倒、乱吐、乱画、乱张贴，提高爱卫意识，营造人人爱卫生、讲卫生的良好氛围。
二、抓环境卫生制度管理，深入开展爱卫工作根据我公司《绿化管理制度》、《卫生管理制度》和《卫生考核细则》，全体职工各司其职，各负其责，密切配合，统一行动。
1、为彻底清除“四害”孳生场所，我公司采购蟑螂药、老鼠药，对食堂、仓库、厕所、垃圾场周围、办公区域及周边进行统一科学投药，有效降低“四害”密度。
2、在重点灭鼠的同时，开展了春季灭蚊、灭蝇活动，有效预防和控制春季传染病的发生和流行。3、加强水质检测和监测力度，严格检查水源，保证地源热泵机组正常工作，为职工营造清爽的`工作环境。
4、整治施工现场。施工现场达到卫生设施、作业围档符合标准要求，物料堆放整齐有序；施工场地出入口要做到硬化处理并保持经常洒水，防治扬尘污染；做到人走料净场地清。
5、以各部室为单位，认真开展了以春季传染病预防为主要内容的健康教育，加强了健康知识普及，提高了广大职工的自我保健能力。
三、加强督导检查，确保活动月工作得到全面落实。我公司成立了领导小组，总经理全面负责，分管领导具体抓爱卫工作，各处室、车间具体负责各责任区的卫生工作，专职清洁工负责办公楼公共区域的卫生清洁，绿化人员负责厂区绿化，保证绿化带里要无杂物。办公室在4月26日到4月29日组织了定期和不定期检查，保证了全厂各角落清洁卫生工作落到实处。
通过此次专项“爱国卫生月卫生整治活动”，深化了广大职工的“爱卫”理念，有效的改善了厂区的环境卫生，做到了“净化一片，绿化一片，美化一片”。
安全卫生检查总结 第5篇
为切实加强学校饮用水、传染病防控和食品卫生工作，有效预防食物中毒和传染病的发生，保护青少年身体健康和生命安全，按照《湖南省学校监督重点抽要查计划》的要求，我所扎实开展了学校饮用水安全、食品卫生和传染病防治监督检查，确保了我区区管学校无群体性食物中毒和饮用水污染事件的发生及传染病的爆发流行，现将工作开展情况总结如下：
一、加强领导，统一布署
根据相关文件精神，我所制定了雨湖区学校饮用水及传染病防治工作、食品卫生的检查实施方案，成立了检查工作领导小组，由卫生局分管局长xxx任组长。我们充分认识到加强传染病防治、食品卫生及饮用水安全工作的重要性和紧迫性，坚持“健康第一”的指导思想，建立了卫生监督责任制和责任追究制，强有力地保证了全区学校卫生监督工作的落实开展。
二、加强宣传，营造氛围
三、工作扎实，成绩显著
1、全区学校（含托幼机构）基本情况：我区共有区管学校（含托幼机构）88家，学校（含托幼机构）食堂74家（学校食堂17家，托幼机构食堂57家），共有食品从业人员近200人，均已取得有效健康证。88家单位均已取得《食品卫生许可证》或《餐饮服务许可证》。食堂食品卫生量化分级a级单位4家、b级单位19家、c级单位61家，另有4家单位正在申请评定等级。除金桥学校使用当地村部提供的深井水作为生活饮用水外，其余学校均使用市自来水公司供应的自来水。
2、学校饮用水卫生、食品卫生监督情况
（1）饮用水卫生监督
风车坪学校是制售直饮水供水单位、金庭学校寄宿部为终端式直饮水机供水单位，他们都按照《生活饮用水卫生监督管理办法》的要求取得卫生许可证或索取供水单位资质；供、管水人员有有效的健康证并经卫生知识培训上岗；涉水产品有有效的卫生许可批件，有有效的水质检测报告单。金桥学校使用当地村部未取得饮用水《卫生许可证》提供的深井水被责令限期整改。
（2）食品卫生监督
我所共出动卫生监督员215人次、车40台次，对辖区所有学校（含托幼机构）按照《关于做好20___年食品安全与卫生监督重点工作通知》的要求，进行了一次全面监督检查，监督覆盖率达100%，书写监督文书共计176份。查处、取缔学校周边无证流动食品摊贩2家，收缴并销毁三无、过期变质等不合格食品20多公斤，价值近1000元。明确各学校“一把手”为食品安全第一责任人，并督促落实各学校与雨湖区政府签订了学校食品安全管理责任书，把学校安全管理工作纳入校长长远工作目标考核的.重要内容，提高了学校食品安全管理工作水平。6月份，我局联合雨湖区教育局联合下文，要求各学校对照《20___年学校食堂食品安全专项检查表》认真开展自查自纠工作，对照检查表逐一落实，9月我们组织了对学校食堂食品安全工作的专项检查，确保了学校食堂食品安全。
（3）我们组织了对学校、托幼机构食堂餐具和幼儿用品、用具消毒情况进行监督抽检，共抽检样品512样，合格460样，合格率90%。5家单位食堂因“三防”、消毒等卫生设施不到位被责令整改。针对食品及原料采购索证方面的弱点，我们多次督导，严格要求各单位定点采购、完善登记，同时严把卫生许可关。
3、传染病防治监督情况
⑴、对辖区88家学校、托幼机构从业人员、幼儿体检情况进行了检查。督促体检400人次，落实儿童预防接种补漏种600人次，查验入学、入托儿童《预防接种证》1100人次，指导健全传染病防治工作预案18家，提出卫生监督意见208条；大部分学校有专职或兼职教师负责传染病的防治和疫情报告工作，建立了晨检制度、传染病报告制度和因病缺课报告制度并落实到位，有个别学校传染病报告制度和因病缺勤追查登记等制度不健全，有的虽然建立了晨检制度、传染病报告制度和因病缺勤追查登记等制度，但没有得到有效落实，使疫情报告不及时，不能及时采取必要的控制措施。有些学校患传染病学生的隔离、转诊和治疗情况登记不全，给流调工作造成了一定因难。
⑵、开展“手足口病”防治工作专项督查。为防范传染病在学校（包括托幼机构）内的爆发流行，维持正常教学秩序，我们在全区范围内开展了以“手足口病”为重点的传染病防治工作。共出动卫生监督员180余人次，车20台次。一是对幼儿园、学校等人口密集单位加大宣传力度，提高各单位对“手足口病”防治工作知晓率；二是监督区疾控中心按《传染病防治法》要求对该病的防控进行指导；三是我局与区教育局联合下文严格防控“手足口病”，要求各单位认真做好晨、午检工作，一旦发现有发热、咳嗽、咽痛等流感样症状的学生或教职工，即按相关规定进行进一步诊治，畅通渠道，实行每日零报告制度，加强宣传，普及“手足口病””等传染病防治知识，定期对学习、生活场所进行消毒，保持空气流通。
⑶、开展全区麻疹疫苗强化免疫工作监督，出动卫生监督员100余人次，历时一个多月，完成全区万余人次的麻疹疫苗接种工作。
四、工作设想
继续加大监督执法力度，搞好学校饮用水安全、食品卫生和传染病防治工作，及时消除学校突发公共卫生事件隐患，同时促进学校饮用水安全和食品卫生规范化管理，力争我区学校卫生监督工作迈上一个新的台阶。
