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第一部分：上月工作总结

一、有效开展民主沟通，增强了员工参政、议政的意识

自五月份以来，我们坚持以每月一次的职工代表大会的形式，积极聆听基层员工的心声，对基层员工的要求立即着手给予解决，对一些不符合常理的个性要求，通过讲道理、举实例的方法去转变员工的偏激想法。另外，还将酒店重大管理决策提交到职代会上集体讨论，让大家理解工作的重要性才开展执行，使各项工作的开展得到了有效的保障。

二、试行卫生量化考核，确实提高了酒店整体卫生质量

卫生工作是酒店日常工作中的一项基本工作，但又是一项不可或缺的重要工作。针对相当一部分员工卫生工作意识淡薄的现状，酒店对卫生作业进行了量化并具体落实到人头，通过本岗位员工按照工作指南作业、部门负责人检查整改、质检部监督验收的完整流程机制，使大家对卫生工作有了更高的认识，确实提高了酒店的整体卫生质量。

三、新增设立多种奖项，鼓励员工做好事、做对事

第二部分：表彰先进

第三部分：本月工作强调

上月工作虽然有了一些进步，但也暴露出来一些突出的问题：一是不能脚踏实地、应付工作，如在开职工代表会时，个别部门员工代表毫无准备、两手空空，没有任何想法，使职代会失去真正意义；二是工作态度淡漠，如在实施卫生量化考核过程中，我亲耳听见有人说：填不填还能咋的！一副无所谓的样子，这种淡漠的工作态度严重地阻碍了我们工作的进程；三是思想消极，对做好事、做对事的员工进行打击、嘲讽，个别人思想落后、不思进取，为了自己能体面地滥竽充数去拉他人后退，对那些思想上要求进步，愿意去做好事、对事的人热潮冷讽。

鉴于以上，本月工作对大家有一下几点要求：

一、要认真履行职责，做好分内工作

要想做好分内工作，首先要知道自己的岗位职责所在，酒店行业是一个依托硬件设施，多人在多个岗位为多个客人服务的行业，不管我们做的是领导工作还是基层工作，也不管我们做的是决策工作还是执行工作，总之，我们都有自己的岗位职责，岗位职责就是对我们分内工作的基本概括；其次，要明白一个道理，不能履行职责就是不称职，履行岗位职责是我们胜任岗位工作的基本要求，我们必须要具备和岗位相应的能力去完成本岗位工作；再次，要不断地学习，提高自己的工作能力，用实践操作结合理论知识，再进行大胆尝试和创新，日积月累，我们就能得到不断的进步；另外，我们还要经常反省，分内工作是否做到了，能否还能做得更好。

二、要学会两个服从

一是要服从宾客，因为宾客的需求就是命令，服从宾客的唯一目的就是满足宾客需求。宾客有需求、有困难，向我们提出要求，我们都要全力去满足。只要是宾客的事情，不论事宾客明确提出，还是通过任何一位员工的开口需求，都要去全力满足。前段时间有一位客人在堂吧要借用总台的计算器，计算器明明闲置我们的服务人员却说自己要用为由而拒绝了客人的需求，我们酒店是不是就一个计算器呢？所以，对宾客所提出的正当需求我们不能以客观理由为由而不去设法满足宾客。

二是要服从上级，在层级管理中，目标任务是自上而下逐级下达和落实的，完成目标任务是由下而上层层积累起来的。上级是工作的部署者、指挥者、调度者，下级是上级下达工作任务的承担着，下级要服从上级安排、听从指挥和调度，为上级分压、分忧。服从命令式无条件的，服从不能讲价钱、打折扣，不能有怨言、找借口，只有每个下级服从上级，才能使整体利益、团队合作得到保障。

三、要知恩感恩，善待宾客和企业

“恩”这个字，本意是仁爱。施恩就是给别人以厚爱和好处，受恩就是得到别人的厚爱和好处，中国人自古以来就崇尚知恩图报的美德，鄙视忘恩负义的人。

就个人而言，我们在酒店工作，看起来是酒店发工资，实际上真正给我们发工资的是宾客，钱来自宾客的腰包，是宾客的消费支撑着酒店的生存和发展，我们每个人应该从心底里感谢客人的惠顾和厚爱，饭碗是客人给的，懂得这一点，就叫“知宾客之恩”。从进入酒店这个行业开始，我们由一个无知的青年，获得了求生的一技之长，懂得了怎样做人、如何处世，已经或将来成长为一名优秀的行内尖子，我们要懂得报答酒店的培育之恩，真心实意、踏踏实实为酒店的发展效力，懂得这一点，就叫“知企业之恩”。

当然，宾客施恩不是施舍，客人掏钱与提供服务之间构成最基本的等价交换关系，客人更喜欢超值交换关系，而如果我们多一点感恩之情，就会把服务做得更细、更好、更有人情味，客人就会有更多的施恩；企业的施恩和宾客的施恩也是一样，企业发工资和我们的付出也是构成最基本的等价交换，我曾善意地批评过我们的一位管理人员，不愿意付出的人是不会得到回报的，“投之以桃、报之以李”，我想其中说的应该就是这个意思！最近一段时间，我看到我们的一些员工、甚至管理人员，对客人不够热情殷勤、爱答不理、牛气哄哄，把为客人提供基本的服务当成负担；对酒店不关心、不热爱、没有主人翁意识、没有奉献精神，做点事情就讨价还价讲回报、讲条件（讲政治、讲正气），好像酒店的命运与他无关一样。这是典型的不知恩、不感恩。四、 要养成负责的好习惯在一个企业里，每个人都有自己的上级和下级，每个人都是汉堡中间的那块鸡脯肉，就其责任而言，每个人都必须既要对自己的上级负责，又要对自己的下级负责，而无论是对上级还是对下级负责，都是一级对一级的逐级负责。1、如何对上级负责：一是要和上级保持一致，不仅在思想上保持一致，还要在行动上保持一致。思想上保持一致就是与上级一个声音、一个调子，而不是各唱各的调。行动上保持一致就是要执行酒店规章制度，确保政令畅通，有令则行，有禁则止。二是要完成计划目标和上级交办的任务，企业的工作计划目标是一级一级分解下去的，工作任务是一级一级布置下去的，上级承担目标、计划，任务是靠下级圆满完成任务而完成的，所以下级圆满完成任务是对上级最好的.负责。有的人完不成任务总是找借口，对上级布置的任务缺乏积极主动性，不催不干。三是要想上级所想，急上级所难，除了日常工作之外，上级往往还会面临突如其来的工作压力和困难，作为下级要主动承担责任为上级排忧解难有的人不懂得替上级着想，上级的工作困难再大也是无动于衷，在困难面前不是争而是躲，甚至在上级分配工作任务时推三阻四。四是要与上级同心同德，尊重和维护上级，下级与上级同心同德才能团结一致，上级处理问题的方法也难免有不妥之处听到同事议论上级时要积极化解平息，不能听之任之，不能把矛盾上交、激化。还有的人不注意维护上级的威信，听到别人议论上级不仅不加以劝阻还火上浇油，带头挑拨同事和上级之间的关系，这是歪风邪气！五是要能够正确认识和对待检查，把上级和职能部门对自己的检查、批评和指导当成对企业发展的促进力和对自己的帮助，能够虚心接受并及时整改。有的

人对此却认为是和自己过不去，是在损害自己的形象，因而采取拒绝、抵触甚至顶撞的态度，还有的表面上接受上级的意见却对问题不采取任何整改措施，阴奉阳违。六是要认真运用上级赋予的权力不失职、渎职，每一个人都不能辜负上级的信任，严肃对待所检查和审核的事项，在工作中药丢掉私心杂念，做事出以公心，不利用手中权力搞权钱交易，不拿酒店利益送人情，不相互勾结营私舞弊。2、如何对下级负责：一是要把上级的指示精神和要求能够迅速准确地传达给下级，让下级知道上级在强调什么，该做什么不该做什么，而且在下级做工作的过程中要叫他们、帮他们，帮助下级把工作做好，使下级能顺利完成工作任务，这是对下级负责的表现。有的上级不是这样，把上级的要求不迅速传递给下级，甚至不利于自己还进行截留不传达，还有的对下级犯了错误只会骂不会教，一个部门如果问题出的多了，做上级的就应该反思一下了。二是要对下级的工作过程和结果要跟进，对下级的工作要做到有布置、有检查、有激励，对下级出现过错要给予指正、培训，使下级得到提升。有的上级对下级只布置、不检查，更谈不上激励。三是要关心下级，上级要关心下级的思想情绪、生活、困难、收入等等，使下级精神饱满、高效率高质量地投入到工作当中去，有的上级对下级漠不关心，下级情绪低落视而不见，生活上有困难无人问津，收入低了无人知道，使下级没有感受到丝毫温暖，进而造成人员流失。四是要培养下级、塑造下级，对下级进行培养和塑造，使下级的能力不断提高、职位得到提升，这是对下级长远负责的表现。严格要求下级，对违规违纪的进行处罚、引导教育、促其进步，这是爱护下级和培养下级成长的表现。有的上级对下级的错误不闻不问、不批评指正、不处罚、不教育，把袒护当成爱护，这样只会耽误下级。五是对下级的工作要严格检查，发现下级工作没到位、不合格的、没完成的要从严要求，让下级养成求实、认真、诚实、守信的品质和作风，这是对下级工作行为的负责。有的上级明知下级工作不合格还给予较高的评价，致使下级的工作错误越来越多，这既不利于自身管理水平的提高也不利于下级的健康成长。五、抓住做事机会，为自己和团队争得荣誉在日常工作中，做好事、做对事的机会无处不在，我和客务部程经理在青岛学习时，与程经理同住一间房的一位学员在非常时期得到了酒店服务人员每天送来的暖水袋和红糖水，让那位女学员感动万分，服务人员为什么能得知那位女学员在非常时期呢？那是因为服务人员心里装着客人、装着

酒店，在用情关爱客人、关爱酒店。我们酒店现在新增设立了12中奖项，可以说拿到奖项并不是高不可攀，只要你愿意用自己勤劳的双手加上聪颖的智慧，再有一颗装着客人、装着酒店的心，我想，下次员工大会的VCR里一定会留下你的声音和身影，你不仅为自己争得了荣誉、也为你的团队争得了荣誉。我们一起期待下月的员工大会！